12/7(土)親子向け料理教室「親ガニ丼作り」開催について

かにっこ館では、鳥取県の豊かな水産物の魅力を知っていただくため、令和4年7月に制定された鳥取県の「四季の県魚」を取り扱う料理教室を開催します。

今回は、冬の県魚の一つになっている「親ガニ」を使って丼を作ります。ズワイガニのメスである親ガニの漁期は、11月6日のカニ漁解禁から、12月いっぱいまで。たった2カ月間しか味わうことができません。

味噌汁にしていただくことが多い親ガニですが、今回は親子で3枚の親ガニを使って「親ガニ丼」を作ります。

包丁は使わず、キッチンバサミを使用しますので、お子様でも安全に調理できます。

予約制となりますので、参加を希望される方はかにっこ館へご連絡ください。

■イベント名：親ガニ丼作り

■場所：かろいち

■参加対象：小学１～４年生の親子

■開催日時：令和6年12月7日(土)　10:30～12:00

■参加費：親子1組　1000円

■定員：親子10組

■持ち物：エプロン・三角巾

■予約方法：かにっこ館へ電話またはメールで「氏名・学年・ご連絡先」をお知らせください
TEL：0857-38-9669　メール：akategani@kanikko.jp